Vous avez sûrement remarqué ces lettres colorées sur les emballages : de A (vert) à E (rouge). C’est le Nutri-Score, un système d’étiquetage nutritionnel simple et validé par Santé publique France. L’objectif ? Vous aider à comparer la qualité nutritionnelle des produits transformés en un clin d’œil. Pas besoin d’être diététicien ni de passer des heures à décrypter les tableaux nutritionnels. Voici comment en tirer parti au supermarché.
Le Nutri-Score classe les aliments de A à E : A (vert) pour les meilleurs, E (rouge) pour ceux à limiter. Le calcul prend en compte les bons nutriments (fibres, protéines, fruits et légumes) et les…
