Imaginez : vous vous réveillez, le soleil filtre à travers les rideaux, et vous savez que ce que vous allez manger dans les 30 prochaines minutes peut influencer votre tension pour les 24 heures à venir. L’hypertension touche 1 Français sur 3, souvent sans qu’on le sache. Pourtant, le petit-déjeuner – ce repas qu’on expédie parfois avec un café et une tartine beurrée – peut devenir un allié puissant. On vous explique comment le composer sans se priver, avec des aliments qui font baisser la pression (littéralement).
Votre tension artérielle suit un rythme : elle est au plus bas la nuit, remonte au réveil (c’est le « pic matinal »), et peut grimper encore si vous mangez salé ou sucré trop tôt. Un petit-déjeuner…
