Imaginez des villages ocre posés sur des collines, des églises sculptées il y a mille ans qui émergent entre les champs de blé, et des routes où le temps semble s’être arrêté. Le roman palentin, c’est ça : un patrimoine médiéval si dense qu’on en trouve même dans les hameaux de 20 habitants. Mais comment éviter les pièges à touristes et profiter de ces trésors sans se presser ? On vous donne un itinéraire malin, avec les arrêts qui valent vraiment le détour – et ceux qu’on peut zapper sans regret.
San Martín de Tours à Frómista, c’est le cliché du roman espagnol : parfait, trop restauré, et bondé de cars de touristes dès 10h. Pourtant, à 15 minutes en voiture, Carrión de los Condes offre bien…
