Comprendre l’alimentation moderne, décrypter les étiquettes, apprendre les bases nutritionnelles et découvrir des stratégies alimentaires saines adaptées au quotidien français.
Certaines envies alimentaires nous surprennent par leur timing inattendu. L’attirance pour les plats épicés suit des mécanismes fascinants que...
Ballonnements persistants et inconfort digestif touchent de nombreuses personnes au quotidien. Lactobacillus plantarum et Bifidobacterium infantis se...
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Les framboises, fruits parmi les plus fragiles, peuvent pourtant se conserver parfaitement au congélateur pendant une année entière. Cette technique...
Les alternatives végétales promettent de protéger notre cœur en remplaçant la viande rouge. Mais selon ce diététicien, la réalité pourrait bien vous...
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Avec l’âge, monter un escalier ou porter ses courses devient plus difficile. Pourtant, un aliment simple et abordable peut freiner ce déclin et...
Les cerises sont de retour sur les étals, mais leur saison passe toujours trop vite. Que faire quand on en achète trop ou qu’on souhaite en...
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