Imagine : tu es en vacances au Mexique, un taco de bœuf grillé à la main, un morceau de fromage frais qui fond sous la langue… et 48h plus tard, tu passes la nuit aux toilettes avec fièvre et crampes. Pas cool. Sauf que là, c’est pire : cette salmonella-là résiste aux antibiotiques classiques. On te dit tout pour profiter de ton voyage sans finir cloué au lit (ou pire, à l’hôpital).
La salmonella, c’est une bactérie qui traîne dans les aliments mal cuits ou contaminés. Normalement, une gastro un peu violente, et hop, ça passe en quelques jours. Sauf que celle qui circule au…
